牛骨肽的分子量在多少的時候人體更容易吸收?
發布日期:2021-03-29 14:15
摘要:牛骨肽的分子量在1000dal以下時,人體更容易吸收. 小分子肽因其結構簡單,分子量小,不飽和,所以能夠通過細胞膜的滲透以原形直接進入細胞內,而不需要再次消化,也不需要耗費能
牛骨肽的分子量在1000dal以下時,人體更容易吸收.
小分子肽因其結構簡單,分子量小,不飽和,所以能夠通過細胞膜的滲透以原形直接進入細胞內,而不需要再次消化,也不需要耗費能量。是其生物活性的重要體現。眾所周知,很多營養物質和藥物尚且不能直接進入細胞內,對于大多數細胞病變醫學還無能為力。小分子肽卻可以輕而易舉地直接進入細胞內,并且透過皮膚屏障、透過血腦屏障、透過胎盤屏障、透過腸胃粘膜屏障。