牛骨肽的來源？

　　牛骨肽是新鮮牛骨通過破碎，滅菌，生物酶解，滅酶，提純，膜分離等技術，再經濃縮干燥形成的的小分子牛骨肽.

　　西安百川生物生產所用牛骨采用秦川牛。中國優良的黃牛地方品種，中國五大黃牛品種之一，秦川牛體格大，役力強，產肉性能良好，因產于陜西省關中地區的“八百里秦川”而得名。古代有“膏壤沃野千里”和“天府”、“地海”之稱譽。農作物種類多，主產小麥、玉米、豌豆、棉花等，牧草則以苜蓿為主。飼草飼料資源豐富，是發展養牛的物質基礎。