乳清蛋白肽有什么規格的？
發布日期：2021-04-02 14:41
摘要：乳清蛋白肽講的是含量和分子量，含量越高、分子量越小的乳清蛋白肽水溶性越好、進入人體后的吸收利用率、穩定性越高。常規的乳清蛋白肽是80%、90%、98%含量的，分子量在500-1000D
乳清蛋白肽講的是含量和分子量，含量越高、分子量越小的乳清蛋白肽水溶性越好、進入人體后的吸收利用率、穩定性越高。常規的乳清蛋白肽是80%、90%、98%含量的，分子量在500-1000DAL之間，百川生物現有不同規格的乳清蛋白肽，分子量最小突破300道爾頓，極易溶于水、易吸收，具有加熱不凝固、酸性無沉淀、流動性好等良好的加工性能，是優良的健康食品原料
