魚鱗蛋白肽中,蛋白含量這么高,有膽結石的人會加重病情嗎?
發布日期:2021-04-07 15:37
摘要:這個是不會的,因為肽是介于氨基酸與蛋白質之間的一種生化物質,它比蛋白質分子量小,比氨基酸分子量大,能被人體細胞直接吸收而且不經過轉化就直接利用,成為細胞組織。人體
這個是不會的,因為肽是介于氨基酸與蛋白質之間的一種生化物質,它比蛋白質分子量小,比氨基酸分子量大,能被人體細胞直接吸收而且不經過轉化就直接利用,成為細胞組織。人體對它的吸收率要比氨基酸高25%,是蛋白質類營養成分無法可比的。而且,小分子肽是直接介入血細胞、腦和神經細胞、肌肉細胞、生殖細胞、內分泌細胞、皮膚細胞的新陳代謝,參與細胞的生長、發育、生理功能以及分裂增殖各個環節